Backhaus Hinterwirtz/Gschwandt bei Gmunden
Aus Qualitätsgründen wird auf GRANDER gesetzt
- Eine Referenz im Bereich Bäckereien Österreich
Frisches Brot, aromatischer Kaffee und GRANDER® belebtes Wasser werden nun auch in der Filiale in Ebensee den qualitätsbewussten Menschen angeboten. Am 8. November 2012 öffnete das Backhaus Hinterwirth in Ebensee – Alte Saline – erstmals seine Pforten. Sowie bereits im Stammhaus in Gmunden fließt nun auch im neuen Geschäft GRANDER® belebtes Wasser.
„Aufgrund der guten Erfahrung im Stammhaus in Gmunden verwenden wir nun auch in unserem neuen Backhaus in Ebensee die GRANDER-Wasserbelebung. Weil das Trinkwasser in Gmunden so gut angenommen wird, haben wir für das neue Café einen eigenen GRANDER-Trinkbrunnen installiert. Auch der Kaffee entfaltet mit GRANDER sein volles Aroma und dazu servieren wir ein Glas belebtes Wasser“, freut sich Gerhart Hinterwirth
Erfahrungen in der Backstube:
„Das Brot wird ausschließlich mit hauseigenem 5-Stufen Natursauerteig produziert. Mehl und Wasser sind die einzigen Komponenten."